лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: громадське

Рубрики
--> Харчування
----> громадське

Рубрика

Назва:
 
громадське  
Див. також:
Органiзацiя громадського харчування  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | вперед >>
Не только крыша над головой
Немає прим.
Стаття

Не только крыша над головой
В гостинницах важно организовать питание гостей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пончики в медовом сиропе
Немає прим.
Стаття

Пончики в медовом сиропе: Блюдо африканской кухни
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Поручите организовать свой бизнес профессионалам : Ресторанный консалтинг
Немає прим.
Стаття
Савицкий, Д.
Поручите организовать свой бизнес профессионалам : Ресторанный консалтинг
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Праздник ароматов, красок, вкусов
Немає прим.
Стаття
Хуторная, Т.
Праздник ароматов, красок, вкусов: Кухня стран Африки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Принципы составления меню + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Принципы составления меню + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Проблемы организации работы с персоналом + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гриб, О.
Проблемы организации работы с персоналом + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пряности и специи в кулинарии
Немає прим.
Стаття

Пряности и специи в кулинарии
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пусть гостю станет сладко + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Пусть гостю станет сладко + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ресторан как бизнес
Немає прим.
Стаття
Гаевская, Н.
Ресторан как бизнес
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сладкие соусы + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Сладкие соусы + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современные подходы к разработке кулинарной продукции + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Крайнюк, Л.
Современные подходы к разработке кулинарной продукции + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современные требования и особенности оформления продукции предприятий ресторанного хозятва различ...
Немає прим.
Стаття
Халецкий, Б.
Современные требования и особенности оформления продукции предприятий ресторанного хозятва различ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Соління та квасіння по- українському
Немає прим.
Стаття
Хуторная, Т.
Соління та квасіння по- українському
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Страна зажигательного фламенко и корриды + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Страна зажигательного фламенко и корриды + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стратегия выбора - личное дело каждого, но нужно усвоить и общие правила
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Стратегия выбора - личное дело каждого, но нужно усвоить и общие правила
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тирамису
Немає прим.
Стаття

Тирамису
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фаршированные голуби
Немає прим.
Стаття

Фаршированные голуби: Блюдо африканской кухни
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Царь пряностей + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Царь пряностей + [Електрон. ресурс]: Шафран
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Центр мировой гастрономии : Австралийская кухня + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Центр мировой гастрономии : Австралийская кухня + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Что нельзя объединить под одной крышкой + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Что нельзя объединить под одной крышкой + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Шведская скатерть-самобранка + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Хуторная, Т.
Шведская скатерть-самобранка + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Экспертный анализ рецептур кулинарной продукции
Немає прим.
Стаття
Крайнюк, Л.
Экспертный анализ рецептур кулинарной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эталон вкуса и изысканности + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Хуторная, Т.
Эталон вкуса и изысканности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах
Доступно
 2 з 2
Книга

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах: Зб. наук. праць
КНТЕУ, 2002 р.
ISBN 966-629-028-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах
Доступно
 1 з 1
Книга

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах: Зб. наук. праць
КНТЕУ, 2003 р.
ISBN 966-629-086-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)