лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Переробка

Рубрики
--> Переробка

Рубрика

Назва:
 
Переробка  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | вперед >>
Розробка технології ферментованих сироваткових напоїв з використанням натуральних соків [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чабанова, О. Б.
Розробка технології ферментованих сироваткових напоїв з використанням натуральних соків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технологій, проектування і розробка рекомендацій по організації цехів малої потужності п...
Доступно
 1 з 1
Книга

Розробка технологій, проектування і розробка рекомендацій по організації цехів малої потужності п...: Звіт по науково-дослідній роботі 090/96
РВВ ПУСКУ, 2001 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розроблення способу отримання пластівців оздоровчого призначення на основі зерна тритикале [Елект...
Немає прим.
Стаття
Бажай-Жежерун, С. А.
Розроблення способу отримання пластівців оздоровчого призначення на основі зерна тритикале [Елект...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Роль агропромислового сектора України в розвитку експортного потенціалу [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Коровій, В. В.
Роль агропромислового сектора України в розвитку експортного потенціалу [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование вакуума и ультразвука для усовершенствования технологии мясных кулинарных изделий [...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Бородай, А. Б.
Использование вакуума и ультразвука для усовершенствования технологии мясных кулинарных изделий [...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рослинництво з основами технології переробки [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга

Рослинництво з основами технології переробки [Текст]: практикум : навч. посібник
Університетська книга, 2008 р.
ISBN 978-966-680-372-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Руководство по бактериологическому исследованию мяса
Доступно
 2 з 2
Книга
Артемьева, С. А.
Руководство по бактериологическому исследованию мяса: Учеб. пособие
Серія: Учебные пособия для повышения квалификации специалистов)
Агропромиздат, б.р.
ISBN 5-10-000948-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Руководство по ветеринарно - санитарной экспертизе и гигиене ререработки животных продуктов
Доступно
 5 з 5
Книга
Шура, И. В.
Руководство по ветеринарно - санитарной экспертизе и гигиене ререработки животных продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Руководство по практическим аспектам производства мясной промышленности. Новые тенденции в исполь...
Доступно
 3 з 3
Книга

Руководство по практическим аспектам производства мясной промышленности. Новые тенденции в исполь...
Внешторгиздат, 1993 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Рыба и морепродукты
Доступно
 4 з 4
Книга
Ефимов, А. Д.
Рыба и морепродукты
ИД "Рестор. ведомости", 2004 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Рыбы и морепродукты [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Рыбы и морепродукты [Текст]
Teubner, 2005 р.
ISBN 978-3-8338-1094-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Рынок мяса птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок продуктов переработки зерна в Украине [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок продуктов переработки зерна в Украине [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок продуктов переработки зерна в Украине [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок продуктов переработки зерна в Украине [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сборник задач по курсу &quot;Технология молока и молочных продуктов&quot;
Доступно
 1 з 1
Книга
Соколова, З. С.
Сборник задач по курсу "Технология молока и молочных продуктов"
Пищевая промышленность, 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сборник рецептур на плодоовощную продукцию
Доступно
 3 з 3
Книга

Сборник рецептур на плодоовощную продукцию
ГИОРД, 1999 р.
ISBN 5-901065-09-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сборник рецептур на плодоовощную продукцию
Доступно
 2 з 2
Книга

Сборник рецептур на плодоовощную продукцию
ПрофиКС, 2003 р.
ISBN 5-901943-14-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сборник рецептур рыбных изделий и консервов [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга

Сборник рецептур рыбных изделий и консервов [Текст]
ПрофиКС, 2006 р.
ISBN 5-903039-16-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология плодово-ягодных вин
Доступно
 1 з 1
Книга

Кн.1. : Технология плодово-ягодных вин
Січ, 1998 р.
ISBN 966-511-086-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Учет и отчетность при переработке плодов и ягод
Доступно
 1 з 1
Книга

Кн.2. : Учет и отчетность при переработке плодов и ягод
Січ, 1998 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология плодово-ягодных напитков, сиропов и бальзамов
Доступно
 1 з 1
Книга

Кн.3. : Технология плодово-ягодных напитков, сиропов и бальзамов
Січ, 1998 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Материалы и оборудование для предприятий, перерабатывающих плоды и ягоды
Доступно
 1 з 1
Книга

Кн.4. : Материалы и оборудование для предприятий, перерабатывающих плоды и ягоды
Січ, 2000 р.
ISBN 966-511-137-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Техника безопасности, пожаробезопасности и промсанитарии на плодоперерабатыващих предприятиях
Доступно
 1 з 1
Книга

Кн.5. : Техника безопасности, пожаробезопасности и промсанитарии на плодоперерабатыващих предприятиях
Січ, 2000 р.
ISBN 966-511-142-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология изготовления плодово-ягодных соков
Доступно
 1 з 1
Книга

Кн.6. : Технология изготовления плодово-ягодных соков
Січ, 2002 р.
ISBN 966-7935-21-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технохимический, микробиологический и органолептический контроль при переработке плодов и ягод
Доступно
 1 з 1
Книга

Кн.7. : Технохимический, микробиологический и органолептический контроль при переработке плодов и ягод
Січ, 2002 р.
ISBN 966-7935-21-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)