Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Переробка - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Переробка

Рубрики
--> Переробка

Рубрика

Назва:: Переробка

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | вперед >>

Качество и хранимоспособность продуктов сыроделия: основные факторы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Мордвинова, В. А.
Качество и хранимоспособность продуктов сыроделия: основные факторы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Контроль состава и качества сливочного масла

Немає прим.

Стаття
Панов, В. П.
Контроль состава и качества сливочного масла
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Линия производства традиционного творога

Немає прим.

Стаття
Тоскани, Ф.
Линия производства традиционного творога
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Метод исследования способности молока к свертыванию [Текст]

Немає прим.

Стаття
Майоров, А. А.
Метод исследования способности молока к свертыванию [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мягкий сыр из смеси коровьего, козьего и верблюжего молока [Текст]

Немає прим.

Стаття
Тултабаева, Т. Ч.
Мягкий сыр из смеси коровьего, козьего и верблюжего молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пищевая ценность сырных продуктов с растительными жирами [Текст]

Немає прим.

Стаття

Пищевая ценность сырных продуктов с растительными жирами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Получение мягких сыров с использованием пропионовокислых бактерий [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Хамагаева, И. С.
Получение мягких сыров с использованием пропионовокислых бактерий [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Производство молокосодержащих продуктов в России [Текст]

Немає прим.

Стаття

Производство молокосодержащих продуктов в России [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Растительные жировые ингредиенты для плавленых сырных продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Дунаев, А. В.
Растительные жировые ингредиенты для плавленых сырных продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Расширение ассортимента сыров с использованием новых технологий компании "Даниско" [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шаргин, А. Н.
Расширение ассортимента сыров с использованием новых технологий компании "Даниско" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Роль кальция при переработке молока [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття

Роль кальция при переработке молока [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Создание оригинальных вкусов сыров -путь к успешной конкуренции

Немає прим.

Стаття
Шергин, А. Н.
Создание оригинальных вкусов сыров -путь к успешной конкуренции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сыроделие в России и за ребежом: сравнительный анализ изобретательной активности [Текст]

Немає прим.

Стаття
Мусина, О. Н.
Сыроделие в России и за ребежом: сравнительный анализ изобретательной активности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сыропригодность молока коз [Текст]

Немає прим.

Стаття
Тощев, В. К.
Сыропригодность молока коз [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сыропригодность молока коров при инъекцировании их витаминизированным препаратом [Текст]

Немає прим.

Стаття

Сыропригодность молока коров при инъекцировании их витаминизированным препаратом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сыры и сырные продукты функционального назначения

Немає прим.

Стаття
Свириденко, Ю. Я.
Сыры и сырные продукты функционального назначения
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Термографический метод определения термокислотной коагуляции молока [Текст]

Немає прим.

Стаття

Термографический метод определения термокислотной коагуляции молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Удивительный мир воды в молоке [Текст]

Немає прим.

Стаття
Мироненко, И. М.
Удивительный мир воды в молоке [Текст]: Роль воды в процессе преобразования молока в сыр
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Физико-химический состав молока коз и продуктов его переработки [Текст]

Немає прим.

Стаття
Мустафина, А. С.
Физико-химический состав молока коз и продуктов его переработки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Экологические и экономические аспекты переработки молочной сыворотки

Немає прим.

Стаття
Свириденко, Ю. Я.
Экологические и экономические аспекты переработки молочной сыворотки
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

О переработке пленочных полиэтиленовых отходов

Немає прим.

Стаття
Бухкало, С.
О переработке пленочных полиэтиленовых отходов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Переработка отходов во Франции : источник сырья [Текст]

Немає прим.

Стаття

Переработка отходов во Франции : источник сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Гарна репутація та імідж підприємства не вимірюються грошима [Текст]

Немає прим.

Стаття

Гарна репутація та імідж підприємства не вимірюються грошима [Текст]: інтерв'ю з Віталієм Шакелем, директором Групи компаній "Нива Переяславщини"
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Забезпечення якості та безпечності молока й молочних продуктів у Швейцарії малим та середнім бізн...

Немає прим.

Стаття

Забезпечення якості та безпечності молока й молочних продуктів у Швейцарії малим та середнім бізн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Людина, яка зрушує гору, починає з переміщення маленьких камінців [Текст]

Немає прим.

Стаття

Людина, яка зрушує гору, починає з переміщення маленьких камінців [Текст]: інтерв'ю з Олегом Журавінським, головою кооперативу "Еком" із с. Чесники Івано-Франківської області та...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю