лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:
 
харчових продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | вперед >>
Интенсификация тепло- и массообмена при сушке пищевых продуктов
Доступно
 3 з 3
Книга
Куцакова, В. Е.
Интенсификация тепло- и массообмена при сушке пищевых продуктов
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Интенсификация теплообмена в апаратах пищевых производств
Доступно
 4 з 4
Книга
Федоткин, И. М.
Интенсификация теплообмена в апаратах пищевых производств
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Интенсификация технологических процессов пищевых производств
Доступно
 1 з 1
Книга
Федоткин, И. М.
Интенсификация технологических процессов пищевых производств
Техніка, 1984 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Использование замороженных плодов и овощей в домашних условиях
Доступно
 5 з 5
Книга
Бартчак-Грудова, Л.
Использование замороженных плодов и овощей в домашних условиях
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Использование мясного сырья в общественном питании потребительской кооперации
Доступно
 4 з 4
Книга
Ануфриев, В. П.
Использование мясного сырья в общественном питании потребительской кооперации: Лекция
Центросоюз СССР Учеб.-науч. комплекс потреб. кооперации. Моск. кооп. ин-т, 1989 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Использование нетрадиционного сырья в кондитерской промышленности
Доступно
 6 з 6
Книга
Острик, А. С.
Использование нетрадиционного сырья в кондитерской промышленности: Справочник
Урожай, 1989 р.
ISBN 5-337-00406-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Использование отходов в консервной промышленности
Доступно
 4 з 4
Книга
Гольденберг, Я. М.
Использование отходов в консервной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Использование отходов плодоовощной консервной промышленности
Доступно
 2 з 2
Книга
Грысс, З.
Использование отходов плодоовощной консервной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Использование побочных продуктов картофелекрахмального производства для выработки кормов
Доступно
 1 з 1
Книга
Векслер, Б. А.
Использование побочных продуктов картофелекрахмального производства для выработки кормов: Обзор
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Использование сухих обезжиренных молочных продуктов при производстве пищевых концентратов
Доступно
 2 з 2
Книга
Богаутдинов, С. С.
Использование сухих обезжиренных молочных продуктов при производстве пищевых концентратов: Обзор
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Исследование потребительских свойств и биологической ценности плодов, ягод и продукции их перераб...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Уланова, И. Г.
Исследование потребительских свойств и биологической ценности плодов, ягод и продукции их перераб...: Автореферат дис.: 05.18.15
Санкт-Петерб. торгово-эконом. ин-т, 2001 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Исследование функционально-технологических свойств мирконизированных продуктов из зернобобовых
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Коротеева, Е. А.
Исследование функционально-технологических свойств мирконизированных продуктов из зернобобовых: Автореф. дис.: 05.18.15
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2006 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Інвестиції в Україні [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Борщ, Л. М.
Інвестиції в Україні [Текст]: стан, проблеми і перспективи: монографія
Знання, 2003 р.
ISBN 966-620-176-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Інвестиції в Україні + [Електрон. ресурс]
Доступно
 1 з 1
Книга
Борщ, Л. М.
Інвестиції в Україні + [Електрон. ресурс]: Стан, проблеми і перспективи: Монографія
Знання, 2002 р.
ISBN 966-620-176-3
 5 (1)

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності [Текст]: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції, 8-11 вересня 2015 р.
ХДУХТ, 2015 р.
ISBN 978-966-405-369-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, еконо...
Доступно
 2 з 2
Книга

Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, еконо...: тези доп. Всеукр. наук-практ. конф. молодих учених і студентів, 2 квіт. 2015 р.
ХДУХТ, 2015 р.
ISBN 978-966-405-360-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, еконо...
Доступно
 2 з 2
Книга

Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, еконо...: тези доп. Всеукр. наук-практ. конф. молодих учених і студентів, 2 квіт. 2015 р.
ХДУХТ, 2015 р.
ISBN 978-966-405-359-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, еконо...
Доступно
 1 з 1
Книга

Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, еконо...: тези доп. Всеукр. наук-практ. конф. молодих учених і студентів, 26 бер. 2014 р.
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-323-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, еконо...
Доступно
 1 з 1
Книга

Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, еконо...: тези доп. Всеукр. наук-практ. конф. молодих учених і студентів, 26 бер. 2014 р.
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-324-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Качество и пути улучшения продукции выпускаемой промышленностью Казахской ССР
Доступно
 1 з 1
Книга

Качество и пути улучшения продукции выпускаемой промышленностью Казахской ССР: Мясная, молочная и рыбная отрасли
Казах. НИИНТИТЭИ, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Кислотная модификация крахмала и ее практическое значение
Доступно
 1 з 1
Книга
Жушман, А. И.
Кислотная модификация крахмала и ее практическое значение: Обзор
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Классификация пищевой промышленности СССР
Доступно
 2 з 2
Книга
Тульчинский, Л. И.
Классификация пищевой промышленности СССР
Легкая и пищевая прмышленность, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Альтернатива как по маслу
Немає прим.
Стаття

Альтернатива как по маслу: Производство и переработка сои в Украине могут стать выгодным бизнесом
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Как &quot;Торчин&quot; Nestle обучал : Корпорация Nestle, приобретя &quot;Волыньхолдинг&quot; получила не только силь...
Немає прим.
Стаття
Андреев, В.
Как "Торчин" Nestle обучал : Корпорация Nestle, приобретя "Волыньхолдинг" получила не только силь...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перспективы &quot;зеленого&quot; дифференцирования : Выделение продуктов по критерию их экологичности дает ...
Немає прим.
Стаття
Ершова, Е.
Перспективы "зеленого" дифференцирования : Выделение продуктов по критерию их экологичности дает ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.86)