лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна

Рубрики
--> виноробна

Рубрика

Назва:
 
виноробна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | вперед >>
Качество тестовых оболочек быстрозамороженных полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Качество тестовых оболочек быстрозамороженных полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Классификация и ассортимент мясных и мясосодержащих полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Классификация и ассортимент мясных и мясосодержащих полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Классификация машин периодического действия, применяемых при фаршеприготовлении
Немає прим.
Стаття
Василевский, О. М.
Классификация машин периодического действия, применяемых при фаршеприготовлении
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Когда консерватизм лучше новаций [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кащенко, Р. В.
Когда консерватизм лучше новаций [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Колбасные изделия. Устранения дефектов
Немає прим.
Стаття
Дроздовская, Л. И.
Колбасные изделия. Устранения дефектов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Колбасные перспективы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Малков, В. А.
Колбасные перспективы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Консерванты [Текст]
Немає прим.
Стаття

Консерванты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Консервы : дефекты и способы их предотвращения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Устинова, Г. П.
Консервы : дефекты и способы их предотвращения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Конструкции режущих и подающих механизмов современных волчков [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Максимов, Д. А.
Конструкции режущих и подающих механизмов современных волчков [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Коптильно - варочные камеры отечественнго производства
Немає прим.
Стаття
Кудлаев, В. А.
Коптильно - варочные камеры отечественнго производства
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кошерные мясные продукты. Что это? [Текст]
Немає прим.
Стаття

Кошерные мясные продукты. Что это? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Красители для мясной промышленности + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Глазкова, И. В.
Красители для мясной промышленности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Криогенные технологии [Текст]
Немає прим.
Стаття
Быков, Р. Э.
Криогенные технологии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Круглая кассельская (сырокопченная колбаса) [Текст]
Немає прим.
Стаття

Круглая кассельская (сырокопченная колбаса) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Лаборатория ХХІ века[Текст]
Немає прим.
Стаття

Лаборатория ХХІ века[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ламинария- знакомая и незнакомая [Текст]
Немає прим.
Стаття

Ламинария- знакомая и незнакомая [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Личная гигиена на предприятии [Текст]
Немає прим.
Стаття

Личная гигиена на предприятии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Логистические технологии на мясоперерабатывающем предприятии
Немає прим.
Стаття

Логистические технологии на мясоперерабатывающем предприятии
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Массажеры [Текст]
Немає прим.
Стаття

Массажеры [Текст]: Для интенсификации процесса посола мясопродуктов используют массажеры, оказывающие механическое воздействие на ткани мяса
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Машины периодического действия для приготовления фарша
Немає прим.
Стаття
Василевский, А.
Машины периодического действия для приготовления фарша
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Международное сотрудничество при создании инновационных продуктов
Немає прим.
Стаття

Международное сотрудничество при создании инновационных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Международный стандарт &quot;расширенная упаковка&quot; на предприятиях мясной отрасли [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кисин, М. В.
Международный стандарт "расширенная упаковка" на предприятиях мясной отрасли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Механическая обвалка мяса птицы: оборудование и технология [Текст]
Немає прим.
Стаття
Абалдова, В. А.
Механическая обвалка мяса птицы: оборудование и технология [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мониторинг состава отечественных мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Мониторинг состава отечественных мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мясная отрасль России: от импорта к экспорту [Текст]
Немає прим.
Стаття
Яремчук, Н. В.
Мясная отрасль России: от импорта к экспорту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)