Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

Немає прим.

Стаття
Поварова, Н. М.
Вибір та обгрунтування складу білкової добавки із застосуванням принципів харчової комбінаторики ...
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Поварова, Н. М.
Використання комплексу тваринних та рослинних білків в технології цільном'язових виробів з ялович...
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Поварова, Н. М.
Дослідження композицій білкових добавок тваринного і рослинного походження та їх використання у м...
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Поварова, Н. М.
Розвиток системи простежуваності у м'ясній промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній