Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Зайко, Г. М.
До списку авторів
Зайко, Г. М.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Джум, Т. А.
"Макдональдс" как лидер ресторанной сети быстрого обслуживания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Джум, Т. А.
Кофейня - как современный и перспективный вид ресторанного бизнеса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Джум, Т. А.
Новые технологии в подаче блюд [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Доступно
2 з 2
Книга
Зайко, Г. М.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]: учеб. пособие
Магистр, 2011 р.
ISBN 978-5-9776-0060-6
Замовити
На полицю
Доступно
2 з 2
Книга
Зайко, Г. М.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]: учеб. пособие
Магистр, ИНФРА-М, 2015 р.
ISBN 978-5-9776-0060-6
Замовити
На полицю
Доступно
1 з 1
Книга
Джум, Т. А.
Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе [Текст]: учеб. пособие
Магистр, ИНФРА-М, 2017 р.
ISBN 978-5-9776-0369-0
повний текст
Замовити
На полицю
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Джум, Т. А.
Специфика пиццерийного производства в сфере ресторанного бизнеса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Джум, Т. А.
Специфика работы с персоналом в заведениях сферы ресторанного бизнеса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю