Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Antonenko, A. V.
До списку авторів
Antonenko, A. V.
Сортувати за: заголовкомПов'язані описи:
![Optimization of Mayonnaise Sauce Technology With Orange Juice and Gum Arabic [Electronic resource]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Antonenko, A. V.
Optimization of Mayonnaise Sauce Technology With Orange Juice and Gum Arabic [Electronic resource]
Оптимізація технології соусу майонесу з соком апельсина та гуміарабіком
б.р.
ISBN відсутній
Antonenko, A. V.
Optimization of Mayonnaise Sauce Technology With Orange Juice and Gum Arabic [Electronic resource]
Оптимізація технології соусу майонесу з соком апельсина та гуміарабіком
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Antonenko, A. V.
Development of Low–Calorie Sauces With Dietary Additives [Electronic resource]
Розробленя низькокалорійних соусів з дієтичними добавками
б.р.
ISBN відсутній
Antonenko, A. V.
Development of Low–Calorie Sauces With Dietary Additives [Electronic resource]
Розробленя низькокалорійних соусів з дієтичними добавками
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Antonenko, A. V.
Development of Technology of Sauces With Vegetable Hydrocolloіds [Electronic resource]
Розробка технології соусів з рослинними гідроколоїдами
б.р.
ISBN відсутній
Antonenko, A. V.
Development of Technology of Sauces With Vegetable Hydrocolloіds [Electronic resource]
Розробка технології соусів з рослинними гідроколоїдами
б.р.
ISBN відсутній