лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Ловачева, Г. Н.

До списку авторів

Ловачева, Г. Н.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Лабораторные работы по технологии производства продуктов общественного питания
Доступно
 1 з 1
Книга

Лабораторные работы по технологии производства продуктов общественного питания: Учеб. пособие
Экономика, 1968 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник технолога общественного питания
Доступно
 7 з 7
Книга

Справочник технолога общественного питания
Колос, 2000 р.
ISBN 5-10-003463-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник технолога общественного питания
Доступно
 9 з 9
Книга

Справочник технолога общественного питания
Экономика, 1984 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Стандартизация и контроль качества продукции
Доступно
 4 з 4
Книга
Ловачева, Г. Н.
Стандартизация и контроль качества продукции: Учебное пособие
Экономика, 1990 р.
ISBN 5-282-00429-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология приготовления напитков в общественном питании
Доступно
 2 з 2
Книга
Бруннек, Н. И.
Технология приготовления напитков в общественном питании
Экономика, 1980 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология приготовления напитков в общественном питании
Доступно
 2 з 2
Книга
Бруннек, Н. И.
Технология приготовления напитков в общественном питании
Экономика, 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология производства продукции общественного питания
Доступно
 86 з 86
Книга

Технология производства продукции общественного питания: Учебник
Экономика, 1981 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технохимический контроль в общественном питании
Доступно
 2 з 2
Книга

Технохимический контроль в общественном питании: Учеб. пособие
Экономика, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.101)