Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Шидловская, В. П.
До списку авторів
Шидловская, В. П.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Немає прим.
Стаття
Шидловская, В. П.
Контроль содержания соматичских клеток в молоке - сыре [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Радаева, И. А.
Международные стандарты, регламентирующие органолептический анализ пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Шидловская, В. П.
Окисленный вкус и его роль в оценке качества молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Шидловская, В. П.
Окисленный вкус и его роль в оценке качества молока [Текст]: Качество и безопасность. Методы контроля
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Шидловская, В. П.
Органолептические свойства кисломолочных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Шидловская, В. П.
Органолептические свойства молока и сливок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Шидловская, В. П.
Физиология восприятия органолептических свойств пищевых продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Шидловская, В. П.
Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю