Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

Немає прим.

Стаття
Иоргачева, Е. Г.
Помадные конфеты сложного сырьевого состава
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Бісквітні напівфабрикати на основі борошна із зернових і круп'яних культур [Текст]
Бисквитные полуфабрикаты на основе муки из зерновых и крупяных культур
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Пенообразователи в технологии кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Пищевая ценность бисквитных полуфабриатов на основе нехлебопекарных видов муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній