лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Ельчанинов, В. В.

До списку авторів

Ельчанинов, В. В.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Влияние молокосвертывающего препарата на органолептические показатели сыра [Текст]
Немає прим.
Стаття

Влияние молокосвертывающего препарата на органолептические показатели сыра [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Краткая ретроспектива применения и изучения молокосвертывающих ферментов [Текст] + [Електронний р...
Немає прим.
Стаття
Ельчанинов, В. В.
Краткая ретроспектива применения и изучения молокосвертывающих ферментов [Текст] + [Електронний р...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Молокосвертывающие препараты
Немає прим.
Стаття
Белов, А. Н.
Молокосвертывающие препараты
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молокосвертывающий фермент из сычугов северного оленя
Немає прим.
Стаття
Ельчанинов, В. В.
Молокосвертывающий фермент из сычугов северного оленя
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Номенклатура и биохимические свойства казеинов коровьего молока. Каппа-казеины [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ельчанинов, В. В.
Номенклатура и биохимические свойства казеинов коровьего молока. Каппа-казеины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Номенклатура и биохимические свойства основных сывороточных белков коровьего молока. Альфа-лактал...
Немає прим.
Стаття
Ельчанинов, В. В.
Номенклатура и биохимические свойства основных сывороточных белков коровьего молока. Альфа-лактал...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)