Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

Немає прим.

Стаття
Ломачинский, В. А.
Инновационные технологии продуктов детского питания [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

Доступно
1 з 1

Книга

Справочник технолога пищеконцентратного и овощесушильного производства
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній

Доступно
1 з 1

Книга
Касьянов, Г. И.
Технология продуктов для детского питания
МарТ, 2001 р.
ISBN 5-241-00065-8

Немає прим.

Стаття
Ломачинский, В. А.
Эффективные технологии охлаждения и быстрого замораживания зеленных овощей
б.р.
ISBN відсутній