лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Мусина, О. Н.

До списку авторів

Мусина, О. Н.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Возможности современной науки в составлении рецептуры многокомпонентных молочных продуктов [Текст...
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Возможности современной науки в составлении рецептуры многокомпонентных молочных продуктов [Текст...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Комбинированные сыры : поиск ведущих в отрасли фирм и организаций [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Комбинированные сыры : поиск ведущих в отрасли фирм и организаций [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Конструирование рецептур молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Конструирование рецептур молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Краткий обзор мировых тенденций по теме "мягкий сыр и творог" [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Краткий обзор мировых тенденций по теме "мягкий сыр и творог" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обработка зернобобового компонента молочно-растительных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Обработка зернобобового компонента молочно-растительных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы использования бобовых культур в молочной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Перспективы использования бобовых культур в молочной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые композиты - будущее пищевой индустрии [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коновалов, К. Л.
Пищевые композиты - будущее пищевой индустрии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Поликомпонентные сыры [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Поликомпонентные сыры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Способы подготовки наполнителей к внесению в продукты сыроделия [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Способы подготовки наполнителей к внесению в продукты сыроделия [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стратегия разработки творожных продуктов для молодежи [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Стратегия разработки творожных продуктов для молодежи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сухие молочные продукты [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Сухие молочные продукты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыроделие в России и за ребежом: сравнительный анализ изобретательной активности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Сыроделие в России и за ребежом: сравнительный анализ изобретательной активности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Цели внесения наполнителей в продукты сыродельной отрасли [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Цели внесения наполнителей в продукты сыродельной отрасли [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.101)