Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Косован, А. П.
До списку авторів
Косован, А. П.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Немає прим.
Стаття
Косован, А. П.
Оптимизация технологических процессов при использовании улучшителей в хлебопечении
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5
На полицю
Немає прим.
Стаття
Косован, А. П.
Развитие производства диетических хлебобулочных изделий
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5
На полицю
Немає прим.
Стаття
Косован, А. П.
Применение хлебопекарных улучшителей для регулирования качества муки
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5
На полицю
Немає прим.
Стаття
Косован, А. П.
Модернизация складов бестарного хранения сырья
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5
На полицю
Немає прим.
Стаття
Косован, А. П.
Комплексные технологии пшеничного хлеба - для решения проблем качества
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5
На полицю
Немає прим.
Стаття
Косован, А. П.
Общая концепция и системная экологизация хлебопекарного производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5
На полицю