Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

Доступно
9 з 9

Книга

Технологическое оборудование мясокомбинатов
Агропромиздат, 1997 р.
ISBN 5-10-003020-8

Доступно
41 з 41

Книга
Мезенова, О. Я.
Производство копченых пищевых продуктов: Учеб. пособие
Агропромиздат, 2001 р.
ISBN 5-10-003572-2

Доступно
26 з 26

Книга

Технологическое оборудование мясокомбинатов
Агропромиздат, 2000 р.
ISBN 5-10-003020-8

Немає прим.

Стаття
Бредихина, О. В.
Реологические характеристики водно-белково-липидного раствора рыбоперерабатывающих предприятий
б.р.
ISBN відсутній

Доступно
1 з 1

Книга
Бредихин, С. А.
Техника и технология производства сливочного масла и сыра [Текст]
КолосС, 2007 р.
ISBN 978-5-9532-0400-2