Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

Немає прим.

Стаття
Болотов, В. М.
Антоциановые красители для производства цельномышечных мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Болотов, В. М.
Применение натуральных красителей при производстве мармелада [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Доступно
2 з 2

Книга
Болотов, В. М.
Пищевые красители [Текст]: классификация, свойства, анализ, применение

ГИОРД, 2008 р.
ISBN відсутній