Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Бобренева, И. В.
До списку авторів
Бобренева, И. В.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Немає прим.
Стаття
Бобренева, И. В.
Разработка базовой рецептуры для экструзионных диетических продуктов
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Бобренева, И. В.
Рекомендации по внесению биологически активных добавок в рецептуры функциональных продуктов питания
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Бобренева, И. В.
Разработка методологии создания рецептур мясных продуктов с учетом взаимодействия компонентов: Моделирование и прогнозирование рецептур и технологий при разработке продуктов питания
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Бобренева, И. В.
Разработка технологии функционального продукта питания на мясной основе
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Исследование функционально-технологических и структурно-механических свойств новых видов функцион...
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю