лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Лысенков, Л.

До списку авторів

Лысенков, Л.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Вам нужна помощь при составлении технологических карт ? Вы ее можете получить
Немає прим.
Стаття
Черевко, А.
Вам нужна помощь при составлении технологических карт ? Вы ее можете получить
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Как надо разрабатывать технологические карты на кулинарную продукцию
Немає прим.
Стаття
Крайнюк, Л.
Как надо разрабатывать технологические карты на кулинарную продукцию
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Как разрабатывать проект рецептур на кулинарную продукцию + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Крайнюк, Л.
Как разрабатывать проект рецептур на кулинарную продукцию + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

От кухни "вольного духа" до микроволновой кулинарии
Немає прим.
Стаття
Лысенков, Л.
От кухни "вольного духа" до микроволновой кулинарии: У истоков русской духовой печи и славянского кухонного горшка
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

От кухни "вольного духа" до микроволновой кулинарии: Способы изготовления, качество и ритуализаци...
Немає прим.
Стаття
Лысенков, Л.
От кухни "вольного духа" до микроволновой кулинарии: Способы изготовления, качество и ритуализаци...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные требования и особенности оформления продукции предприятий ресторанного хозятва различ...
Немає прим.
Стаття
Халецкий, Б.
Современные требования и особенности оформления продукции предприятий ресторанного хозятва различ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экспертный анализ рецептур кулинарной продукции
Немає прим.
Стаття
Крайнюк, Л.
Экспертный анализ рецептур кулинарной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.52)