Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

Немає прим.

Стаття
Щедушнов, Д. Е.
Улучшение консистенции сметаны
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Щедушнов, Д. Е.
Новый стабилизирующий крахмал горячего набухания
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Щедушнов, Д. Е.
Сметана - масложировой продукт
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Щедушнов, Д. Е.
Технология производства вареного сгущенного молока
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Щедушнов, Д. Е.
Совершенствование технологии творожных десертов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній