Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Махинько, В. М.
До списку авторів
Махинько, В. М.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Арсеньєва, Л. Ю.
Розробка рецептури та технології хліба зі збалансованим амінокислотним складом
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Доступно
1 з 1
Автореферат/Дисертація
Махинько, В. М.
Удосконалення технології хлібобулочних виробів з продуктами із сої: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2006 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Немає прим.
Стаття
Мась, П. В.
Перспективність використання плодово-ягідних сиропів у технології випікання здобних хлібобулочних...
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Махинько, В. М.
Сухарні брикети для споживачів з підвищеними білковими потребами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Доступно
1 з 1
Автореферат/Дисертація
Махинько, В. М.
Наукове обгрунтування та розроблення технології високобілкових хлібних виробів для споживачів з п...: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.01
2019 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Немає прим.
Стаття
Махинько, В. М.
Розрахункові методики ФАО/ВООЗ для оцінювання якості харчового білка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю