Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Махинько, В. М.
До списку авторів
Махинько, В. М.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Доступно
1 з 1
Автореферат/Дисертація
Махинько, В. М.
Наукове обгрунтування та розроблення технології високобілкових хлібних виробів для споживачів з п...: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.01
2019 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Немає прим.
Стаття
Мась, П. В.
Перспективність використання плодово-ягідних сиропів у технології випікання здобних хлібобулочних...
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Махинько, В. М.
Розрахункові методики ФАО/ВООЗ для оцінювання якості харчового білка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Арсеньєва, Л. Ю.
Розробка рецептури та технології хліба зі збалансованим амінокислотним складом
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Махинько, В. М.
Сухарні брикети для споживачів з підвищеними білковими потребами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Доступно
1 з 1
Автореферат/Дисертація
Махинько, В. М.
Удосконалення технології хлібобулочних виробів з продуктами із сої: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2006 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю