Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Мельникова, Е. И.
До списку авторів
Мельникова, Е. И.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Немає прим.
Стаття
Мельникова, Е. И.
Алкогольсодержащий напиток с ультрафильтратом сыворотки
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Голубева, Л. В.
Десертные продукты питания функционального назначения
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Мельникова, Е. И.
Определение природных антиоксидантов в модифицированных формах творожной сыворотки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Голубева, Л. В.
Применение симплекс-метода для минимизации энергетической ценности молокосодержащих продуктов [Те...
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Мельникова, Е. И.
Плавленый сыр с микропартикулятом сывороточных белков [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Мельникова, Е. И.
Инновации в переработке подсырной сыворотки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю