Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Рощупкина, Н. В.
До списку авторів
Рощупкина, Н. В.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Немає прим.
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Технология производства плавленных сырных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Технология плавленых сырных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Инновационные технологии в области производства ЗМЖ + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Роль эмульгаторов в формировании текстуры спредов
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Технология производства сгущенного молокосодержащего продукта
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Микробиологические аспекты качества специализированных жиров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Разработка продуктов на молочно - растительной основе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Технология производства сметанного продукта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю