лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Горбань, Н.

До списку авторів

Горбань, Н.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2
Разложим хлеб по крошкам или Анатомия насущного
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Разложим хлеб по крошкам или Анатомия насущного
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Самое известное свойство корицы ─ способность снижать уровень сахара в крови [Текст] + [Електронн...
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Самое известное свойство корицы ─ способность снижать уровень сахара в крови [Текст] + [Електронн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сахар в детском питании [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Сахар в детском питании [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сравнительная характеристика молочного жира и его заменителей [Текст]
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Сравнительная характеристика молочного жира и его заменителей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сухие яичные продукты в кондитерских изделиях [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Сухие яичные продукты в кондитерских изделиях [Текст] + [Електрон. ресурс]: некоторые особенности технологии приготовления
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Темперирование шоколадных масс [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Темперирование шоколадных масс [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологические секреты производства слоеных изделий [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Технологические секреты производства слоеных изделий [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технология отложенной выпечки в настоящее время активно развивается [Текст]
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Технология отложенной выпечки в настоящее время активно развивается [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

То в що ж краще упаковувати хліб, аби він довго зберігався [Текст]
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
То в що ж краще упаковувати хліб, аби він довго зберігався [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

У марципана много обличий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
У марципана много обличий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Факторы, влияющие на выход: влажность муки и теста, количества сырья и технологические затраты [Т...
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Факторы, влияющие на выход: влажность муки и теста, количества сырья и технологические затраты [Т...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Чем же так хорош хлеб из цельного зерна? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Чем же так хорош хлеб из цельного зерна? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.101)