лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Кулев, Д. Х.

До списку авторів

Кулев, Д. Х.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Ароматизаторы пищевые [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Кулев, Д. Х.
Ароматизаторы пищевые [Текст]
ДеЛи принт, 2003 р.
ISBN 5-94343-036-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ароматизаторы пищевые порошкообразные. Метод определения массовой доли влаги. [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Кулев, Д. Х.
Ароматизаторы пищевые порошкообразные. Метод определения массовой доли влаги. [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ароматизаторы пищевые порошкообразные. Правила приемки отбора и подготовки проб [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Кулев, Д. Х.
Ароматизаторы пищевые порошкообразные. Правила приемки отбора и подготовки проб [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Образование и роль аминов в вине [Текст]
Немає прим.
Стаття
Негруца, И. В.
Образование и роль аминов в вине [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Образование и роль аминов в вине [Текст]
Немає прим.
Стаття
Негруца, И. В.
Образование и роль аминов в вине [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пути повышения экологической безопасности производства пищевой лимонной кислоты [Текст]
Немає прим.
Стаття
Новинюк, Л. В.
Пути повышения экологической безопасности производства пищевой лимонной кислоты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Терминология в сфере обращения пищевых добавок и ароматизаторов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кулев, Д. Х.
Терминология в сфере обращения пищевых добавок и ароматизаторов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кулев, Д. Х.
Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах [Текст]: Эти соли входят в рецептуры самых разнообразных пищевых продуктов. Правильный выбор солей определяет не только технологические свойства...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фосфаты, цитраты и лактаты в мясных и молочных продуктах [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кулев, Д. Х.
Фосфаты, цитраты и лактаты в мясных и молочных продуктах [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Функционально-технологические свойства комплексных пищевых добавок на основе молочной кислоты и л...
Немає прим.
Стаття
Тевелева, В. В.
Функционально-технологические свойства комплексных пищевых добавок на основе молочной кислоты и л...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)