Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

Немає прим.

Стаття
Савенкова, Т. В.
Научные принципы создания технологий производства функциональных кондитерских изделий (на примере...
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Использование растительного белка взамен яичного в производстве сбивных конфет [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Особенности оценки пищевой ценности кондитерских изделий здорового питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Ходак, А. П.
Вторичные молочные продукты в производстве конфет [Текст]
б.р.
ISBN відсутній