Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

Немає прим.

Стаття
Ходак, А. П.
Вторичные молочные продукты в производстве конфет [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Использование растительного белка взамен яичного в производстве сбивных конфет [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Савенкова, Т. В.
Научные принципы создания технологий производства функциональных кондитерских изделий (на примере...
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Особенности оценки пищевой ценности кондитерских изделий здорового питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній