лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Бовкун, А. О.

До списку авторів

Бовкун, А. О.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Використання сухого молока у виробництві сиру [Текст]
Немає прим.
Стаття
Колесникова, С. С.
Використання сухого молока у виробництві сиру [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зміна складових частин сирної маси під час визрівання сирів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бовкун, А. О.
Зміна складових частин сирної маси під час визрівання сирів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зміна складових частин сирної маси під час визрівання сирів [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Бовкун, А. О.
Зміна складових частин сирної маси під час визрівання сирів [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Производство сыров с чеддеризацией и подплавлением сырной массы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бовкун, А. О.
Производство сыров с чеддеризацией и подплавлением сырной массы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Селекція біологічно активних штамів-продуцентів як альтернатива штучним консервантам і згущувачам...
Немає прим.
Стаття
Науменко, О. В.
Селекція біологічно активних штамів-продуцентів як альтернатива штучним консервантам і згущувачам...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сучасний стан вітчизняного ринку молока та молочних продуктів [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Скопенко, H. C.
Сучасний стан вітчизняного ринку молока та молочних продуктів [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сучасний стан та тенденції розвитку молочної галузі України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Скопенко, H. C.
Сучасний стан та тенденції розвитку молочної галузі України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.101)