Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Гринченко, Н. Г.
До списку авторів
Гринченко, Н. Г.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Доступно
1 з 1
Автореферат/Дисертація
Гринченко, Н. Г.
Технологія реструктурованих напівфабрикатів на основі рибної сировини [Текст]: автореф. дис. : 05.18.16
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5
повний текст
Замовити
На полицю
Немає прим.
Стаття
Стан та перспективи розвитку ринку харчових інгредієнтів України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5
На полицю
Доступно
1 з 1
Книга
Технологія десертів молочних із використанням карагінанів [Текст]: монографія
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2013 р.
ISBN 978-966-405-295-2
1
2
3
4
5
Замовити
На полицю
Немає прим.
Стаття
Янушкевич, О. І.
Обгрунтування вибору харчових інгредієнтів для одержання термостабільних емульсійних систем як ос...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5
повний текст
На полицю