лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Пшенишнюк, Г. Ф.

До списку авторів

Пшенишнюк, Г. Ф.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Вибір оптимального способу "відкладеного випікання" хлібобулочних виробів лікувально-профілактичн...
Немає прим.
Стаття
Солоницька, І. В.
Вибір оптимального способу "відкладеного випікання" хлібобулочних виробів лікувально-профілактичн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання відкладеного випікання в технології хлібобулочних виробів лікувально-профілактичного...
Немає прим.
Стаття
Солоницька, І. В.
Використання відкладеного випікання в технології хлібобулочних виробів лікувально-профілактичного...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Виробництво хлібобулочних виробів за інноваційними технологіями відкладеного випікання [Текст]
Немає прим.
Стаття
Солоницька, І. В.
Виробництво хлібобулочних виробів за інноваційними технологіями відкладеного випікання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Влияние тыквенного порошка на технологические свойства замороженного теста для пиццы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коркач, А. В.
Влияние тыквенного порошка на технологические свойства замороженного теста для пиццы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив зерна жита на біотехнологічні властивості тіста та якість хліба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пшенишнюк, Г. Ф.
Вплив зерна жита на біотехнологічні властивості тіста та якість хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование растительного сырья с антисептическими свойствами в технологии зернового хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття

Использование растительного сырья с антисептическими свойствами в технологии зернового хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хлебобулочные изделия с включением семян льна и продуктов их переработки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пшенишнюк, Г. Ф.
Хлебобулочные изделия с включением семян льна и продуктов их переработки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)