Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Мордвинова, В. А.
До списку авторів
Мордвинова, В. А.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Немає прим.
Стаття
Мордвинова, В. А.
Российский сыр - это звучит гордо [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Мордвинова, В. А.
Новые национальные стандарты в сыроделии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Технологические особенности производства нового вида слизневого сыра [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Свириденко, Ю. Я.
Инновационные разработки в области сыроделия [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Современное состояние сыроделия и маслоделия России [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Особенности формирования органолептических показателей сырных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Свириденко, Ю. Я.
Проблемы российского сыроделия. Сохранение традиций, развитие национальных брендов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю