Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

Немає прим.

Стаття
Федорова, Д.
Визначення дисперсності кави меленої мікроскопічним методом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Федорова, Д.
Кінетика процесу сушіння та якість рибних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Романенко, Р.
Метод експрес-діагностики рибних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Юдіна, Т.
Підвищення технологічного потенціалу аглютенової борошняної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Победаш, М.
Формування якості рибних пресервів із дрібних оселедцевих риб [Текст]
б.р.
ISBN відсутній