Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Щетинин, М. П.
До списку авторів
Щетинин, М. П.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Немає прим.
Стаття
Щетинин, М. П.
Ржаные отруби - добавка для молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Стурова, Ю. Г.
Бактериальная закваска для сыров с ускоренным сроком созревания и низкой температурой второго наг...
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Щетинин, М. П.
Комбинированный злаковый стабилизатор для мороженого
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Стурова, Ю. Г.
Сокращение срока созревания сыра
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Стурова, Ю. Г.
Влияние способа ухода на созревание и качество сыра [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Влияние облепихового сока на качество хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Щетинин, М. П.
Сырный продукт для плавления с овощным пюре [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю