Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Профессия, СПб.
До списку видавництв
Профессия, СПб.
Сортувати за:заглавию
Пов'язані описи:
![Производство упаковки из ПЭТ [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити 
На полицю
Книга
Фараджева, Е. Д.
Производство хлебопекарных дрожжей: Практическое руководство
ISBN 5-939130-23-2
Фараджева, Е. Д.
Производство хлебопекарных дрожжей: Практическое руководство
Серія: Специалист
Профессия, 2002 р.ISBN 5-939130-23-2
Книга
Эрл, Мэри
Разработка пищевых продуктов: Пер. с англ
ISBN 5-939130-61-5
Эрл, Мэри
Разработка пищевых продуктов: Пер. с англ
Серія: Научные основы и технологии
Профессия, 2004 р.ISBN 5-939130-61-5
Книга
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий народов России
Профессия, 2001 р.
ISBN 5-939130-30-5
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий народов России
Профессия, 2001 р.
ISBN 5-939130-30-5