Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за:заглавию

Доступно
2 з 2

Книга
Назаров, О. В.
Как загубить ресторан [Текст]
Ресторанные ведомости, 2006 р.
ISBN 5-98176-020-6

Доступно
2 з 2

Книга
Солдатенков, Д. В.
Кофейня: принципы успешного бизнеса [Текст]
Ресторанные ведомости, 2007 р.
ISBN 5-98176-050-8

Доступно
4 з 4

Книга
Моисеева, М. В.
Летние площадки: создание и управление [Текст]
Ресторанные ведомости, 2006 р.
ISBN 5-9817603-8-9

Доступно
3 з 3

Книга
Шок, Патти Д.
Маркетинг в ресторанном бизнесе [Текст]
Ресторанные ведомости, 2005 р.
ISBN відсутній

Доступно
1 з 1

Книга
Долгополова, С. В.
Новые кулинарные технологии [Текст]
Ресторанные ведомости, 2005 р.
ISBN 5-98176-034-6