лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Ресторанные ведомости, М.

До списку видавництв

Ресторанные ведомости, М.

Сортувати за:заглавию

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | вперед >>
Профессиональная выпечка: теория и практика [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Фигони, Пола
Профессиональная выпечка: теория и практика [Текст]
Ресторанные ведомости, 2004 р.
ISBN 5-98176-022-2

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Профессиональная кухня: сто лучших проектов [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Профессиональная кухня: сто лучших проектов [Текст]: технический каталог
Ресторанные ведомости, 2005 р.
ISBN 5-98176-032-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Профессиональные стандарты индустрии питания. Т. 1 [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Профессиональные стандарты индустрии питания. Т. 1 [Текст]
Ресторанные ведомости, 2009 р.
ISBN 5-9817605-3-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Рестораны, бары, кафе. Лучшие мировые интерьеры [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Тэйлор, Джулия Д.
Рестораны, бары, кафе. Лучшие мировые интерьеры [Текст]
Ресторанные ведомости, 2004 р.
ISBN 5-98176-011-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Русское меню [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Русское меню [Текст]: авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами
Ресторанные ведомости, 2011 р.
ISBN 978-5-98176-071-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Серії:

  • Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров
  • Энциклопедия ресторатора
© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.52)