лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: громадське

Рубрики
--> Харчування
----> громадське

Рубрика

Назва:
 
громадське  
Див. також:
Органiзацiя громадського харчування  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | вперед >>
Разработка меню ресторана [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Райс, В.
Разработка меню ресторана [Текст]
Серія: Карманная книга менеджера ресторана
Креатив Холдинг, 2006 р.
ISBN 5-86064-102-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Разработка научно-практических основ оптимизации технологии песочного полуфабриката:Автреферат дис.
Немає прим.
Книга
Резниченко, И. Ю.
Разработка научно-практических основ оптимизации технологии песочного полуфабриката:Автреферат дис.
Кемеровский технолог. ин-т пищ. пром-сти, 1996 р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рациональное питание спортсменов
Доступно
 1 з 1
Книга
Калинский, М. И.
Рациональное питание спортсменов
Здоров'я, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Раціональне харчування в сім'ї
Доступно
 2 з 2
Книга
Карсекіна, В. В.
Раціональне харчування в сім'ї
Техніка, 1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Раціональне харчування в умовах радіаційного забруднення навколишнього середовища
Доступно
 95 з 95
Книга
Рогова, А. Л.
Раціональне харчування в умовах радіаційного забруднення навколишнього середовища: Текст лекції
РВВ ПУСКУ, 2001 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Региональные проблемы развития общественного питания
Доступно
 8 з 8
Книга
Карсекин, В. И.
Региональные проблемы развития общественного питания
Выща шк., 1990 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Місце об'єктів харчування в інфраструктурі туризму
Немає прим.
Стаття
Краснокутський, О. Я.
Місце об'єктів харчування в інфраструктурі туризму
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рекомендации по внедрению прогрессивных форм организации и оплаты труда (арендный подряд) в общес...
Доступно
 3 з 3
Книга

Рекомендации по внедрению прогрессивных форм организации и оплаты труда (арендный подряд) в общес...: (Утверждены распоряжением правления Укоопсоюза N 693р от 28.12.89)
Укоопоргтехцентр, 1990 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Рекомендации по внедрению форм организации и оплаты труда (арендный подряд) в общественном питани...
Доступно
 9 з 9
Книга

Рекомендации по внедрению форм организации и оплаты труда (арендный подряд) в общественном питани...: Утверждены распоряжением правления Укоопсоюза N 639р от 28.12.89
Укоопоргтехцентр, 1990 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Реконструкция предприятий общественного питания
Доступно
 14 з 14
Книга
Введенский, А. П.
Реконструкция предприятий общественного питания
Серія: ПТУ/Общественное питание)
Экономика, 1989 р.
ISBN 5-282-00675-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг) [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Погодин, К. С.
Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг) [Текст]: с чего начать, как преуспеть
Питер, 2012 р.
ISBN 978-5-459-01098-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

&quot;Объединяющий горшочек&quot; для двух сердец : День Святого Валентина + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
"Объединяющий горшочек" для двух сердец : День Святого Валентина + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

&quot;Правильный&quot; сервис
Немає прим.
Стаття
Гаевская, Н.
"Правильный" сервис: Качество обслуживания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

В их блюдах дружат мясо и фрукты : Армянская кухня ; Грузинская кухня ;Азербайджанская кухня + [Е...
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
В их блюдах дружат мясо и фрукты : Армянская кухня ; Грузинская кухня ;Азербайджанская кухня + [Е...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

В полку &quot;Быстрого питания&quot; прибывает или вариации на тему...
Немає прим.
Стаття
Карбышев, Ф.
В полку "Быстрого питания" прибывает или вариации на тему...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Воровство в ресторане
Немає прим.
Стаття
Гриб, О.
Воровство в ресторане
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Выбор камеры - выбор будущего + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Выбор камеры - выбор будущего + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Гости с Востока (мусульмане)
Немає прим.
Стаття

Гости с Востока (мусульмане)
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Деликатес - не что иное... : Блюда из дичи + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Деликатес - не что иное... : Блюда из дичи + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Джерело сили й мудрості
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Джерело сили й мудрості: Пісні страви
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Замороженная альтернатива : Рынок замороженных овощей и фруктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Замороженная альтернатива : Рынок замороженных овощей и фруктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Здесь каждый найдет чем полакомиться
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Здесь каждый найдет чем полакомиться: Кухня Турции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Колониальное мясное кушанье - Конто - Мире
Немає прим.
Стаття

Колониальное мясное кушанье - Конто - Мире: Блюдо африканской кухни
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Крем - карамель + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Крем - карамель + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мировые кулинарные школы
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Мировые кулинарные школы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)