лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | вперед >>
Технологические схемы производства колбасных изделий на отечественном оборудовании
Немає прим.
Стаття
Кудлаев, В. А.
Технологические схемы производства колбасных изделий на отечественном оборудовании
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология вареной колбасы категории &quot;халяль&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шипулин, В. И.
Технология вареной колбасы категории "халяль" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология производства ветчинных мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Басов, В. О.
Технология производства ветчинных мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Только натуральное [Текст]
Немає прим.
Стаття

Только натуральное [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Традиции отменного вкуса по-литовски [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шальк, Г.
Традиции отменного вкуса по-литовски [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Традиционные продукты переработки сои в производстве мясных полуфабрикатов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Дмитриев, А. Г.
Традиционные продукты переработки сои в производстве мясных полуфабрикатов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Упаковка в модифицированной газовой атмосфере: особенности, рекомендации + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ставцева, Н.
Упаковка в модифицированной газовой атмосфере: особенности, рекомендации + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Упаковка мясных продуктов в МГС [Текст]
Немає прим.
Стаття

Упаковка мясных продуктов в МГС [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Упаковка мясопродуктов: особенности и решения
Немає прим.
Стаття

Упаковка мясопродуктов: особенности и решения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ускоренные методы контроля консервов[Текст]
Немає прим.
Стаття

Ускоренные методы контроля консервов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Устройства для определения структурно-механических характеристик мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ишевский, А. Л.
Устройства для определения структурно-механических характеристик мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фаршемешалки [Текст]
Немає прим.
Стаття

Фаршемешалки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хамон (сыросяленый окорок) [Текст]
Немає прим.
Стаття

Хамон (сыросяленый окорок) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Целлюлозные оболочки ─ взвешенное решение [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ульянова, Е. В.
Целлюлозные оболочки ─ взвешенное решение [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Шварцвальдский окорок: красное и черное [Текст]
Немає прим.
Стаття

Шварцвальдский окорок: красное и черное [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экспериментальные подходы к оценке безопасности и качества мясной продукции
Немає прим.
Стаття
Горожанина, Е. С.
Экспериментальные подходы к оценке безопасности и качества мясной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эмульгаторы и стабилизаторы для мясных эмульсий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Буханцов, Ю. А.
Эмульгаторы и стабилизаторы для мясных эмульсий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

эффективность переработки сырья при производстве продуктов из мяса птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Трухина, Т. Ф.
эффективность переработки сырья при производстве продуктов из мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вареные колбасы высшего сорта. Необходимая информация об измельчителях [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кудлаев, В. А.
Вареные колбасы высшего сорта. Необходимая информация об измельчителях [Текст]: Тонкое измельчение колбасного фарша для колбасных изделий высшего сорта
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мясо. История всероссийского обмана
Немає прим.
Відеозапис
Егоров, А.
Мясо. История всероссийского обмана: видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мясо-молочный комплекс Украины: 4400 предприятий западных областей Украины
Доступно
 1 з 1
Книга

Мясо-молочный комплекс Украины: 4400 предприятий западных областей Украины: Каталог
Серія: Библиотека руководителя
Бизнес-досье, 1998 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

На крючке. Как создавать продукты-хиты [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Кеган, М.
На крючке. Как создавать продукты-хиты [Текст]
Серія: Деловой бестселлер
Питер, 2015 р.
ISBN 978-5-496-01198-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

На основе коллективизма
Доступно
 1 з 1
Книга
Кваснюк, Б. Е.
На основе коллективизма
Политиздат Украины, 1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Надежность систем автоматизации в пищевой промышленности
Доступно
 3 з 3
Книга
Казацкер, А. А.
Надежность систем автоматизации в пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Екологічна катастрофа підкрадається тихо [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сопронюк, М.
Екологічна катастрофа підкрадається тихо [Текст]: людина у світі побутової хімії і полімерних препаратів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.52)