Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: зефір - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:: зефір

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | вперед >>

Пищевые и технические животные жиры

Немає прим.

На полицю

Плавленные колбасные сыры - новые решения и технологии

Немає прим.

Стаття
Могильный, В. А.
Плавленные колбасные сыры - новые решения и технологии
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Постный майонез

Немає прим.

На полицю

Проверка качества и аутентичности маргариновой продукции

Немає прим.

Стаття
Рудаков, О. Б.
Проверка качества и аутентичности маргариновой продукции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Разработка маргарина жидкой консистенции

Немає прим.

Стаття
Майер, Т.
Разработка маргарина жидкой консистенции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Разработка методики контроля цвета животных жиров при комплексной оценке его физико-химических по...

Немає прим.

Стаття
Семенова, И. Н.
Разработка методики контроля цвета животных жиров при комплексной оценке его физико-химических по...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Растительные масла и молочные продукты

Немає прим.

Стаття
Могильный, В. А.
Растительные масла и молочные продукты
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Растительные масла нового поколения и их роль в питании

Немає прим.

Стаття
Кулакова, С. Н.
Растительные масла нового поколения и их роль в питании
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Революция в производстве майонезов

Немає прим.

Стаття
Сычев, А. В.
Революция в производстве майонезов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Роль модифицированных крахмалов при производстве майонезов

Немає прим.

Стаття
Ключникова, Л. В.
Роль модифицированных крахмалов при производстве майонезов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сметана - масложировой продукт

Немає прим.

Стаття
Щедушнов, Д. Е.
Сметана - масложировой продукт
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Совершенствование органолептического анализа маргариновой продукции

Немає прим.

Стаття
Ливинская, С. А.
Совершенствование органолептического анализа маргариновой продукции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Совершенствование периодической рафинации горчичного масла + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Владимирский, П. В.
Совершенствование периодической рафинации горчичного масла + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Совершенствование схемы контроля показателей безопасности при производстве майонеза

Немає прим.

Стаття

Совершенствование схемы контроля показателей безопасности при производстве майонеза
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Современные аспекты российского маслоделия: спреды

Немає прим.

Стаття
Фильчакова, С. А.
Современные аспекты российского маслоделия: спреды
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Современные упаковочные материалы и тара для спредов

Немає прим.

Стаття
Фильчаков, Н. Н.
Современные упаковочные материалы и тара для спредов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сорбент для выделения примесных ингредиентов из растительных масел и жиров

Немає прим.

Стаття
Разговоров, П. Б.
Сорбент для выделения примесных ингредиентов из растительных масел и жиров
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сывороточные протеины в производстве майонезов и спредов + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Ключникова, Л. В.
Сывороточные протеины в производстве майонезов и спредов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Сырные пасты - необходимая альтернанива

Немає прим.

Стаття
Шедушнов, Д. Е.
Сырные пасты - необходимая альтернанива
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Тапиоковый крахмал для масложировой продукции

Немає прим.

Стаття
Клячникова, Л.
Тапиоковый крахмал для масложировой продукции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Тенденции в области функциональных продуктов

Немає прим.

Стаття
Некрасова, Т. Э.
Тенденции в области функциональных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Эмульгированные белые соусы и дрессинги

Немає прим.

На полицю

Масло из коровьего молока и комбинированное

Доступно
1 з 1

Книга
Вышемирский, Ф. А.
Масло из коровьего молока и комбинированное
ГИОРД, 2004 р.
ISBN 5-901065-57-3

Замовити

На полицю

Анализ работы и состояния масложировой промышленности России в 2002 г.

Немає прим.

Стаття
Дергаусов, В. И.
Анализ работы и состояния масложировой промышленности России в 2002 г.
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Ароматизированные растительные масла

Немає прим.

Стаття
Борисенко, А. В.
Ароматизированные растительные масла
б.р.
ISBN відсутній

На полицю