лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчова

Рубрики
--> Промисловість
----> харчова

Рубрика

Назва:
 
харчова  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | вперед >>
Результаты исследования &quot;рейтинг бизнес-доверия&quot; в пищевой отрасли Украины [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гальянова, Л.
Результаты исследования "рейтинг бизнес-доверия" в пищевой отрасли Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

12 принципов инновации. Модели разработки &quot;новых и улучшеных&quot; продуктов питания
Немає прим.
Стаття

12 принципов инновации. Модели разработки "новых и улучшеных" продуктов питания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эпоха обновления: Истории двух компаний, по - новому взглянувших на свои продукты + [Електрон. ре...
Немає прим.
Стаття
Матвеева, Е.
Эпоха обновления: Истории двух компаний, по - новому взглянувших на свои продукты + [Електрон. ре...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Маркировка: не навешивайте ярлыки! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Яремчук, Н. В.
Маркировка: не навешивайте ярлыки! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование растительных жиров при производстве сгущеных продуктов
Немає прим.
Стаття
Попкова, Г. Ю.
Использование растительных жиров при производстве сгущеных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Качество растительных жиров и жировых систем - критерии оценки
Немає прим.
Стаття
Степанова, Л. И.
Качество растительных жиров и жировых систем - критерии оценки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Комбинированные масла, спреды: производство и применение
Немає прим.
Стаття
Могильный, В. А.
Комбинированные масла, спреды: производство и применение
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Компаунды с интегрированным эмульгатором - актуальное решение для майонезного производства
Немає прим.
Стаття
Колесникова, С. В.
Компаунды с интегрированным эмульгатором - актуальное решение для майонезного производства
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Контроль качества и безопасности продуктов масложировой промышленности
Немає прим.
Стаття
Осташенкова, Н. В.
Контроль качества и безопасности продуктов масложировой промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кунжутное масло - состав и свойства
Немає прим.
Стаття
Рудаков, О. Б.
Кунжутное масло - состав и свойства
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Масло кедрового ореха и его возможное использование
Немає прим.
Стаття
Жукова, Е. Е.
Масло кедрового ореха и его возможное использование
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Многообразие составов и рецептур спредов в Европе
Немає прим.
Стаття
Ливинский, А. А.
Многообразие составов и рецептур спредов в Европе
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Некоторые итоги и состояние масложировой промышленности
Немає прим.
Стаття
Дергаусов, В. И.
Некоторые итоги и состояние масложировой промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый отечественный сорбент для масложировой промышленности
Немає прим.
Стаття
Пятачков, А. А.
Новый отечественный сорбент для масложировой промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый стабилизирующий крахмал горячего набухания
Немає прим.
Стаття
Щедушнов, Д. Е.
Новый стабилизирующий крахмал горячего набухания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нормирование затрат сырья при производстве спредов
Немає прим.
Стаття
Силин, В. М.
Нормирование затрат сырья при производстве спредов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Один из вариантов взаимовыгодного сотрудничества между предприятиями фармакопейной и пищевой пром...
Немає прим.
Стаття
Иванов, Г. В.
Один из вариантов взаимовыгодного сотрудничества между предприятиями фармакопейной и пищевой пром...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Опыт создания рецептур майонезов на основе компаундов
Немає прим.
Стаття
Жуков, Е. В.
Опыт создания рецептур майонезов на основе компаундов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особенности производства майонезов в зимний период
Немає прим.
Стаття
Матвеева, Т. В.
Особенности производства майонезов в зимний период
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Очистка жиросодержащих сточных вод + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Рудник, М. И.
Очистка жиросодержащих сточных вод + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Плавленные колбасные сыры - новые решения и технологии
Немає прим.
Стаття
Могильный, В. А.
Плавленные колбасные сыры - новые решения и технологии
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение сверхкритических флюидных экстрактов из чеснока в качестве многофункциональных добавок
Немає прим.
Стаття
Козлова, А. Е.
Применение сверхкритических флюидных экстрактов из чеснока в качестве многофункциональных добавок
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проверка качества и аутентичности маргариновой продукции
Немає прим.
Стаття
Рудаков, О. Б.
Проверка качества и аутентичности маргариновой продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Растительные масла и молочные продукты
Немає прим.
Стаття
Могильный, В. А.
Растительные масла и молочные продукты
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль модифицированных крахмалов при производстве майонезов
Немає прим.
Стаття
Ключникова, Л. В.
Роль модифицированных крахмалов при производстве майонезов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)