лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчова

Рубрики
--> Промисловість
----> харчова

Рубрика

Назва:
 
харчова  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | вперед >>
&quot;Весомый&quot; улов в океане весов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Яремчук, Н. В.
"Весомый" улов в океане весов [Текст]: Обзор рынка весового оборудования
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

LFA ─ нанометод анализа [Текст]
Немає прим.
Стаття
Постума-Трумпи, Гертруда А.
LFA ─ нанометод анализа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

АТФ-мониторинг для оценки качества санитарной обработки [Текст]
Немає прим.
Стаття

АТФ-мониторинг для оценки качества санитарной обработки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Баранина - высококачественное сырье для деликатесных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гиро, Т. М.
Баранина - высококачественное сырье для деликатесных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Бизнес-компас руководителя: как выжить среди конкурентов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кирюшкина, Н.
Бизнес-компас руководителя: как выжить среди конкурентов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Биоактивные нанокомпоненты в мясных продуктах [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Иванкин, А. Н.
Биоактивные нанокомпоненты в мясных продуктах [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Влияние используемых термокамер на процесс формирования качества мясных продуктов
Немає прим.
Стаття
Васюнин, В. В.
Влияние используемых термокамер на процесс формирования качества мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Гигиена персонала: новые решения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дитяшева, Л.
Гигиена персонала: новые решения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Глубокая переработка мяса птицы для получения продуктов функционального питания
Немає прим.
Стаття
Тимошенко, Н. В.
Глубокая переработка мяса птицы для получения продуктов функционального питания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Глубокая переработка мяса птицы для получения продуктов функционального питания
Немає прим.
Стаття
Стефанова, И. Л.
Глубокая переработка мяса птицы для получения продуктов функционального питания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Готовые решения для готовых блюд [Текст]
Немає прим.
Стаття
Челякова, М.
Готовые решения для готовых блюд [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Инжиниринг в пищевой промышленности - новый этап развития россиийского АПК
Немає прим.
Стаття

Инжиниринг в пищевой промышленности - новый этап развития россиийского АПК
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Инкапсулированные ароматизаторы &quot;Del'Ar&quot; сделают продукты питания вкуснее [Текст] + [Електронний ...
Немає прим.
Стаття

Инкапсулированные ароматизаторы "Del'Ar" сделают продукты питания вкуснее [Текст] + [Електронний ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Инновационные технологии обработки пищевых продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Тепфл, Стефан
Инновационные технологии обработки пищевых продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование вкусо - ароматической гаммы жареного мяса в пищевой промышленности
Немає прим.
Стаття
Ритмэн, A.
Использование вкусо - ароматической гаммы жареного мяса в пищевой промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование растительного сырья в мясной промышленности
Немає прим.
Стаття
Лузан, В. Н.
Использование растительного сырья в мясной промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Когда консерватизм лучше новаций [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кащенко, Р. В.
Когда консерватизм лучше новаций [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Коптильно - варочные камеры отечественнго производства
Немає прим.
Стаття
Кудлаев, В. А.
Коптильно - варочные камеры отечественнго производства
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Красители для мясной промышленности + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Глазкова, И. В.
Красители для мясной промышленности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Массажеры [Текст]
Немає прим.
Стаття

Массажеры [Текст]: Для интенсификации процесса посола мясопродуктов используют массажеры, оказывающие механическое воздействие на ткани мяса
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Международное сотрудничество при создании инновационных продуктов
Немає прим.
Стаття

Международное сотрудничество при создании инновационных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мясорастительные паштеты для функционального питания
Немає прим.
Стаття
Гиро, Т. М.
Мясорастительные паштеты для функционального питания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нанотехнологии – Novaя реальность [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кравченко, А. В.
Нанотехнологии – Novaя реальность [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новинки от Multivac: максимальная надежность и эффективность [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лебедева, А.
Новинки от Multivac: максимальная надежность и эффективность [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые подходы к улучшению технологии мясных продуктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Векшин, Н. Л.
Новые подходы к улучшению технологии мясных продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)