Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Електронний каталог: Книги у рубриці: Виробництво крафтової продукції

Рубрики
--> Цикл загальної підготовки
----> Базова частина
------> Виробництво крафтової продукції

Рубрика

Назва:

 

Виробництво крафтової продукції  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Немає прим.

Книга

Крафтові технології алкогольних та безалкогольних напоїв [Електронний ресурс]: опорний конспект лекцій
Сумський нац. аграр. ун-т, 2024 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Доступно
 2 з 2

Книга
Маслійчук, О. Б.
Крафтові технології: м'ясо, птиця, риба та морепродукти [Текст]: навч. посібник
Каравела, 2024 р.
ISBN 978-960-801-887-7

повний текст

Замовити

На полицю

Доступно
 2 з 2

Книга

Крафтові харчові технології: розроблення, дослідження, інжиніринг [Текст]: навч. посібник
Олді-плюс, 2024 р.
ISBN 978-966-289-914-6

повний текст

Замовити

На полицю

Немає прим.

Книга

Технології крафтових виробництв [Електронний ресурс]: метод. рекомендації та завдання до лабораторних занять
ДБТУ, 2022 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю