лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Переработка молока

Переработка молока

Переработка молока
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Переработка молока. Переработка молока N11
2006 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Переработка молока.
(UA) Випуск

Переработка молока. – 2006. – N11.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Переработка молока
Немає прим.
Періодичне видання

Переработка молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Формирование органолептических показателей "Голубого" сыра + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Харитонов, Л. В.
Формирование органолептических показателей "Голубого" сыра + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сыворочные концентраты + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гаврилов, Г. Б.
Сыворочные концентраты + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новое в технике и технологии производства молочных продуктов
Немає прим.
Стаття
Бартенева, О. Д.
Новое в технике и технологии производства молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые технологии напитков на основе молочной сыворотки с гидролизованнной лактозой
Немає прим.
Стаття
Евдокимов, И. А.
Новые технологии напитков на основе молочной сыворотки с гидролизованнной лактозой
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка новых продуктов из пахты + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шалапугина, Э. П.
Разработка новых продуктов из пахты + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пищевые добавки для молочной промышленности + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Морозова, В. В.
Пищевые добавки для молочной промышленности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Терминология в сфере обращения пищевых добавок и ароматизаторов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кулев, Д. Х.
Терминология в сфере обращения пищевых добавок и ароматизаторов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Роль эмульгаторов в формировании текстуры спредов
Немає прим.
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Роль эмульгаторов в формировании текстуры спредов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональные пищевые продукты - путь к здоровью + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Забодалова, Л. А.
Функциональные пищевые продукты - путь к здоровью + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Проблемы и тенденции развития пищевой промышленности на современном этапе
Немає прим.
Стаття
Серегина, С.
Проблемы и тенденции развития пищевой промышленности на современном этапе
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональность лецитинов в порошковых продуктах + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Тимошенко, Ю.
Функциональность лецитинов в порошковых продуктах + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.101)