Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Технология производства и экспертиза качества мяса и мясных продуктов
Технология производства и экспертиза качества мяса и мясных продуктов
Стаття
Автор:
Мясные технологии. Технология производства и экспертиза качества мяса и мясных продуктов
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Мясные технологии. Технология производства и экспертиза качества мяса и мясных продуктов
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Технология производства и экспертиза качества мяса и мясных продуктов // Мясные технологии. – 2007. – N8. – С.56-57.
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Експертиза : м'яса
Загальний = Експертиза : ковбас та копченостей
Загальний = Промисловість : м'ясна
Технология производства и экспертиза качества мяса и мясных продуктов // Мясные технологии. – 2007. – N8. – С.56-57.
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Експертиза : м'яса
Загальний = Експертиза : ковбас та копченостей
Загальний = Промисловість : м'ясна
Замовити