Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Куткина, М. Н. - Пароконвектомат: Знай и умей
Куткина, М. Н. - Пароконвектомат: Знай и умей
Стаття
Автор: Куткина, М. Н.
Питание и общество. Пароконвектомат: Знай и умей: Рекомендации по тепловой обработке кулинарной продукции разных видов
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Куткина, М. Н.
Питание и общество. Пароконвектомат: Знай и умей: Рекомендации по тепловой обработке кулинарной продукции разных видов
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Куткина, М. Н.
Пароконвектомат: Знай и умей : Рекомендации по тепловой обработке кулинарной продукции разных видов / М. Н. Куткина, Е. Фединишина // Питание и общество. – 2007. – N9. – С.20-22(Начало. Оконч. следует).
Загальний = Техніка
Загальний = Обладнання : теплове
Загальний = Промисловість : харчова
Куткина, М. Н.
Пароконвектомат: Знай и умей : Рекомендации по тепловой обработке кулинарной продукции разных видов / М. Н. Куткина, Е. Фединишина // Питание и общество. – 2007. – N9. – С.20-22(Начало. Оконч. следует).
Загальний = Техніка
Загальний = Обладнання : теплове
Загальний = Промисловість : харчова
Прив'язано до:
Випуск
Питание и общество N9
Журнал Межрегиональной Ассоциации кулинаров России, 2007 р.
ISBN відсутній
Питание и общество N9
Журнал Межрегиональной Ассоциации кулинаров России, 2007 р.
ISBN відсутній
Замовити