Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Изменение жиров и витаминов при тепловой обработке мяса [Текст]
Изменение жиров и витаминов при тепловой обработке мяса [Текст]
![Изменение жиров и витаминов при тепловой обработке мяса [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Все о мясе. Изменение жиров и витаминов при тепловой обработке мяса [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Все о мясе. Изменение жиров и витаминов при тепловой обработке мяса [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Изменение жиров и витаминов при тепловой обработке мяса [Текст] // Все о мясе. – 2007. – N5. – С.51.
Загальний = Промисловість : м'ясна
Изменение жиров и витаминов при тепловой обработке мяса [Текст] // Все о мясе. – 2007. – N5. – С.51.
Загальний = Промисловість : м'ясна
Замовити