Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Рощупкина, Н. В. - Технология производства сметанного продукта [Текст]
Рощупкина, Н. В. - Технология производства сметанного продукта [Текст]
![Технология производства сметанного продукта [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Рощупкина, Н. В.
Переработка молока. Технология производства сметанного продукта [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Рощупкина, Н. В.
Переработка молока. Технология производства сметанного продукта [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Рощупкина, Н. В.
Технология производства сметанного продукта [Текст] / Н. В. Рощупкина // Переработка молока. – 2007. – N12. – С.18-19.
Загальний = Страва : молочна
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Переробка : молока
Загальний = Промисловість : молочна
Рощупкина, Н. В.
Технология производства сметанного продукта [Текст] / Н. В. Рощупкина // Переработка молока. – 2007. – N12. – С.18-19.
Загальний = Страва : молочна
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Переробка : молока
Загальний = Промисловість : молочна
Замовити