Електронний каталог ПУЕТ - Вебер, Г. - Специи, добавки, заменители на любой вкус ! [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Вебер, Г. - Специи, добавки, заменители на любой вкус ! [Текст]

Вебер, Г. - Специи, добавки, заменители на любой вкус ! [Текст]

Специи, добавки, заменители на любой вкус ! [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Вебер, Г.
Мясной бизнес. Специи, добавки, заменители на любой вкус ! [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Вебер, Г.
Специи, добавки, заменители на любой вкус ! [Текст] / Г. Вебер // Мясной бизнес : науч.-практ. журнал. – 2008. – N4. – С.34-40.

Загальний = Продукти (харчування) : смакові (прянощі, приправи)
Загальний = Промисловість : м'ясна