Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сарафанова, Л. А. - Некоторые аспекты выбора сырья для карамели [Текст]
Сарафанова, Л. А. - Некоторые аспекты выбора сырья для карамели [Текст]
Стаття
Автор: Сарафанова, Л. А.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Некоторые аспекты выбора сырья для карамели [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Сарафанова, Л. А.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Некоторые аспекты выбора сырья для карамели [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Сарафанова, Л. А.
Некоторые аспекты выбора сырья для карамели [Текст] / Л. А. Сарафанова // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2008. – N8. – С.4-6.
загальний = Продукти (харчування) : кондитерські : цукерки
загальний = Виробництво : кондитерське
Сарафанова, Л. А.
Некоторые аспекты выбора сырья для карамели [Текст] / Л. А. Сарафанова // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2008. – N8. – С.4-6.
загальний = Продукти (харчування) : кондитерські : цукерки
загальний = Виробництво : кондитерське